Focus
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Barilla Al Bronzo
AL BRONZO, NOTRE NOUVELLE GAMME DE PÂTES PREMIUM
Cette méthode de fabrication au bronze brut, appelée «lavorazione grezza» en italien, permet de dessiner des microsillons à la surface des pâtes par tréfilage, pour une texture à la rugosité incroyable.
BLÉ DUR DE HAUTE QUALITÉ
Grâce à un mélange de blé dur premium, nous obtenons des pâtes dont les protéines, présentes en quantité élevée (plus de 14%), sont d’une qualité exceptionnelle. Le gluten de qualité permet d’optimiser la texture et l’élasticité des pâtes et lie l’amidon pendant la cuisson.
DES FORMES SOLIDES IDÉALES POUR LA CUISSON
Plaisir inédit et qualité exceptionnelle garantis! Grâce à leur texture unique et à leur surface rugueuse, nos nouvelles pâtes premium tiennent parfaitement la cuisson: elles restent donc al dente et retiennent impeccablement bien les sauces.
EXPÉRIENCE GUSTATIVE AUTHENTIQUE
Des pâtes uniques pour une sensation intense et exquise en bouche.
